À PROPOS DE NOUS

Il y a 150 ans, Alexis Cayer s'engageait sur des terres sauvages bordées par monts et vallées : il allait y bâtir Portneuf. En léguant en héritage son audace et sa débrouillardise, il devint l'ancêtre d'une famille de défricheurs, de bâtisseurs, de fermiers, et finalement, de fromagers.

De nos jours, le pays tout entier reconnaît le Québec pour la qualité de ses fromages fins. Fondée sur la tradition et les valeurs familiales, La Maison Alexis de Portneuf, rend aujourd'hui hommage à toute une lignée d'artisans passionnés.