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Fromage Raclette

Fromage à pâte demi-ferme, affiné en surface à croûte lavée. Bouquet aromatique fruité, bon goût de beurre légèrement acidulé.

Disponible en formats 125 g, 150 g, 2.2 kg
Fromage Raclette

INGRÉDIENTS: LAIT PASTEURISÉ, SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, CULTURE BACTÉRIENNE, SEL, CHLORURE DE CALCIUM, ENZYME MICROBIEN. 

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prix

American Cheese Society 2015 

3e prix dans sa catégorie

Recette

dÉlicieux À tous les jours

  • Prép
    10 minutes
  • Total
    15 minutes

Sandwich style hollandais au fromage Raclette

accords

Riesling (Blanc)

Bière Lager