Skip to Content

Nous tenons à vous assurer que nous poursuivons notre engagement à fournir aux consommateurs des produits sûrs et de haute qualité. À ce titre, nous suivons de près l’évolution rapide de la situation relative au nouveau coronavirus (COVID-19).

Cliquez ici pour lire notre message à notre communauté.

Fromage Cendré de Lune 

Fromage à pâte molle affiné en surface, avec une croûte enrobée de cendre végétale puis finement feutrée, qui lui confère son arôme de champignon frais et sa douce saveur de beurre. La pâte s’affine lentement de l’extérieur vers l’intérieur pour devenir parfaitement crémeuse. Au début à peine acidulée, puis développe des saveurs de crème et de lait chauffé.

Disponible en format 200 g
Fromage Cendré de Lune

INGRÉDIENTS: LAIT PASTEURISÉ, CRÈME PASTEURISÉE, CULTURE BACTÉRIENNE, SEL, CHLORURE DE CALCIUM, ENZYME MICROBIEN, PENICILLIUM CANDIDUM, COLORANT (CENDRE NATURELLE). 

prix

International Cheese Awards 2018

Médaille d’or dans sa catégorie

International Cheese Awards 2017

Médaille de bronze dans sa catégorie

World Cheese Awards 2014 

Médaille d’argent dans sa catégorie

Sélection Caseus 2014
 

1er dans sa catégorie

Recettes

Délicieux à chaque jour

  • Prép
    15 min
  • Total
    35 min

Salade de pommes de terre au Cendré de Lune

accords

Chardonnay blanc

Bière blonde

Noix de grenoble