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- Prép
- 10 minutes
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- Total
- 25 minutes
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- Portion
- 4
Brie de Portneuf
Brie régulier à croûte duvetée de blanc, pâte souple, légèrement fruité.
Ingrédients
- 4 croûtes à pizza individuelles précuites ou pain Naan, au choix
- 2 oignons caramélisés
- Thym frais (facultatif)
- 250 ml (1 tasse) mozzarella râpée
- 250 ml (1 tasse) fromage Brie de Portneuf coupé en dés
- Sel et poivre du Moulin
Instructions
Préchauffer le four à 190 C (375 F).
Couvrir les croûtes à pizza avec la mozzarella, l’oignon caramélisé et le thym.
Cuire au four 10 minutes.
Garnir avec les dés de Brie et poursuivre la cuisson 2 minutes.
Recettes
- Prép
- 5 min
- Total
- 50 min
Pommes de terre au four et Saint-Honoré
- Prép
- 5 min
- Total
- 20 min
BLT au Brie de Portneuf
- Prép
- 3 minutes
- Total
- 8 minutes
