Fromage Caprano
INGRÉDIENTS: LAIT DE CHÈVRE PASTEURISÉ, CULTURE BACTÉRIENNE, SEL, CHLORURE DE CALCIUM, ENZYME MICROBIENNE, NATAMYCINE.
Caprano
FROMAGE DE CHÈVRE À PÂTE FERME AFFINÉ
Fromage de chèvre vieilli, pâte pressée dotée de petits trous, doux, délicat, croûte naturelle et goût de beurre caprin sans amertume.
Profil de Goût
Notre profil moyen, friable et subtil désigne un fromage vieilli pour permettre aux odeurs matures d’herbe coupée et de fleur blanche de se marier au goût de beurre et de noisette des fromages à pâtes pressées.
aCCORDs
Cabernet Sauvignon Australien (rouge)
Bière blonde
Baies
Recettes
