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aged caprano

Caprano Vieilli

FROMAGE DE CHÈVRE À PÂTE FERME AFFINÉ


Fromage de chèvre vieilli pendant 18 mois, goût accentué sans jamais atteindre de pointes piquantes qui brûlent en bouche. 

*2023-24 Argent dans sa catégorie - World Cheese Awards

Disponible en format 180 g

Prix

World Cheese Awards Silver 2023 2024

Argent
World Cheese Awards

2023-24

International Cheese Awards 2021 Gold

Or
International Cheese Awards

2021

International Cheese Awards 2019 Gold

OR
International Cheese Awards

2019

Profil de Goût

Profil de Goût

Ce profil regroupe des fromages à pâtes dures au goût marqué et salé. Leur arôme est un mélange de noix, de crème et de fruits mûrs. Le parfum prononcé de ces fromages oblige à les consommer à la fin d’une dégustation.

aCCORDs

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon Australien (rouge)

Blanche

Bière blonde

Berries

Baies

Recettes

Casserole Caprano et pâtes
  • Prép
    20 minutes
  • Total
    25 minutes

Casserole Caprano et pâtes