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vacherin

Vacherin

FROMAGE À PÂTE FERME AFFINÉ EN SURFACE À CROÛTE LAVÉE

Recouvert d’une croûte lavée de teinte orangée, ce fromage se distingue par son goût tendre et légèrement acidulé, son arôme riche et sa saveur fruitée qui s’apparente à celle d’une pomme sur le point de fermenter. Excellent en sandwich, il se déguste aussi seul.

Disponible en formats 150 g, 2.2 kg

Recettes

Délicieux à chaque jour


Sandwich style campagnard au fromage Vacherin
  • Prép
    10 minutes
  • Total
    15 minutes

Sandwich style campagnard au fromage Vacherin

accords

Pinot noir red

Pinot noir (rouge)

Amber Ale

Bière ambrée

Mixed nuts

Noix