Le Calendos

FROMAGE CAMEMBERT DOUBLE CRÈME

Fromage à pâte molle, affiné en surface et recouvert d'une belle croûte blanche, prend en vieillissant un goût plus corsé et un arôme plus marqué. Pâte souple et homogène de couleur jaune crème.

Disponible en formats 125 g1.2 kg

Profil de Goût

Nos fromages doux, crémeux et subtils sont des fromages à pâtes molles au goût subtil de beurre et de crème.

aCCORDs

Cabernet Sauvignon Australien (rouge)

Ale Blonde

Raisins secs, dattes

Recettes

Prép
15 minutes
Total
35 minutes

Rôti de longe de veau farci au camembert, poires caramélisées et noix de pins

Prép
10 minutes
Total
26 minutes