Délicieux à tous les jours
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- Prép
- 10 minutes
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- Total
- 26 minutes
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- Portion
- 4
Ingrédients
- 180 ml (1/3 tasse) de chair de courge Butternut, en cubes
- La chair de 2 (petites) saucisses italiennes douces, émiettée
- 150 g (1/3 lb) de pâte à pizza maison (ou du commerce)
- 1 pomme McIntosh, épépinée et coupée en fines rondelles
- 125 g (4,5 oz) de Camembert Calendos Alexis de Portneuf, en tranches
- Feuilles de sauge
- Graines de citrouille, pour garnir (facultatif)
Instructions
- Préchauffer le four à 225 °C (450 °F).
- Déposer les cubes de courge et la chair à saucisse sur une plaque allant au four recouvert de papier parchemin et cuire au centre du four pendant 6 minutes. Laisser refroidir.
- Sur un plan de travail enfariné, abaisser la pâte à pizza et l’étendre sur une plaque allant au four préalablement graissé.
- Garnir la pizza de rondelles de pomme, de tranches de fromage Calendos Alexis de Portneuf, de cubes de courge, de chair à saucisse et de feuilles de sauge. Cuire au centre du four pendant 10 minutes. Servir.
