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cantonnier

Cantonnier

FROMAGE À PÂTE FERME AFFINÉ EN SURFACE À CROÛTE LAVÉE

Notre Cantonnier est un fromage à pâte ferme pressée et non cuite, affiné en surface et à croûte lavée. Il se distingue par sa saveur effervescente de crème fruitée et de pomme fraîche.

*2021 Argent dans sa catégorie - International Cheese and Dairy Awards

Disponible en formats 125 g, 150 g, 2.2 kg

prix

International Cheese Awards 2018

Médaille d’or dans sa catégorie

American Cheese Society 2018

3e prix dans sa catégorie

International Cheese Awards 2017

Médaille d’or dans sa catégorie

International Cheese Awards 2015

Médaille d’or dans sa catégorie

British Empire Cheese Competition 2015

3e prix dans sa catégorie

Recettes

Délicieux à chaque jour

Casserole aux pâtes et fromage Cantonnier
  • Prép
    20 minutes
  • Total
    35 minutes

Casserole aux pâtes et fromage Cantonnier

accords

Gewürztraminer (Blanc) 

Bière blonde

Canneberges séchées