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Délicieux à tous les jours

Croissant Sandwich Stuffed with Cantonnier Cheese Pear and Bacon
  • Prép
    15 minutes
  • Total
    15 minutes
  • Portion
    4

Sandwich croissant au fromage Cantonnier, poire et bacon

Ingrédients

  • 4 croissants, coupés en deux et grillés

  • 4 c. à thé (20 ml) de beurre, à température ambiante

  • 4 c. à thé (20 ml) de moutarde de Dijon

  • 4 oz (125 g) de fromage Cantonnier, tranché, à température ambiante

  • 8 tranches de bacon, cuit et croustillant

  • 1 poire, épépinée et tranchée

  • 2 tasses (500 ml) de roquette

  • 4 c. à thé (10 ml) de miel

Instructions

Étendre le beurre et la moutarde sur les moitiés inférieures de chaque croissant. Garnir de fromage, de bacon, de poire et de roquette. Arroser de miel et former un sandwich avec les moitiés supérieures des croissants.

Astuces :

• Utiliser de la pancetta ou du jambon au lieu du bacon, si désiré.

• Utiliser du sirop d'érable au lieu du miel, si désiré.

• Si désiré, utiliser des tranches grillées de pain d'œuf ou de brioche au lieu des croissants.