UNE FROMAGERIE BIEN ANCRÉE DANS SON TERROIR
Dans le village de Saint-Raymond de Portneuf, nous avons cultivé un lien très fort avec la terre, et acquis un profond respect du patrimoine. Chaque jour, nous employons tout notre savoir-faire à vous livrer les meilleurs fromages qui soient.
RECETTE DU MOIS
Asperges rôties au fromage Doré-Mi, au prosciutto et à l'huile citron-basilic
DÉCOUVREZ LE CANTONNIER
Un fromage à pâte demi-ferme, notre Cantonnier s'accorde à merveille avec une salade d'endives, des canneberges et un verre de Gewürztraminer.
FABRIQUÉS AVEC PASSION, ASSORTIS AVEC PRÉCISION
Quel fromage se marie le mieux avec le chocolat? Lequel s’harmonise bien avec une lager? Trouvez votre accord préféré.
NOTRE SAVOIR-FAIRE RECONNU
Découvrez lesquels de nos fromages ont remporté un prix aux prestigieux International Cheese Awards 2019.
